Գյումրվա ճանաչված ուտեստներ
Չանախ / 2600 Դ
Հորթի պոչի փափկամիս, սմբուկ, լոլիկ, կանաչ, պղպեղ, կանաչ լոբի, սիսեռ, ոլոռ, սոխորած, համեմ Մատուցվում է՝ թթու վարունգով, բողկով և մաղադանոսով
Թաթար բորակի / 1700 Դ
Խմորի բորակիներ, յուղ, սոխորած, սխտոր, մածուն Մատուցվում է՝ թթու վարունգով, մածուն սխտորով և սոխորածով
Պոչով ապուր / 1400 Դ
Խմորի պոչեր, կարմիր լոբի, սոխորած Մատուցվում է՝ թթու վարունգով, սխտորով և մաղադանոսով
Պանրխաշ / 1700 Դ
Լավաշ, չեչիլ պանիր, սոխորած Մատուցվում է՝ թթու վարունգով, բողկով
Կոտլետ՝ հորթի քյալլի փափկամսից / 2000 Դ
Հորթի քյալլի աղացած փափկամիս, կարտոֆիլով ճմուռ կամ խաշած բրինձ Մատուցվում է՝ թթու վարունգով և լոլիկով
Մրգային օղի / 1500 Դ
Ծիրան, հոն. թութ